中國食品科學技術學會第十八屆年會定于2021 年10 月27-28日在天津召開。本次會議由天津科技大學、天津市食品學會聯合津京冀共13 家單位共同承辦和協辦。在國內外廣大食品工作者的支持和積極參與下，中國食品科學技術學會年會規模不斷擴大、影響力不斷提升，已發展成為我國食品領域規模大、影響力強的年度科技交流平臺。本次會議將繼續以凸顯學科交叉和綜合性強為特征，集會議、展示、張貼、
學生活動等形式為一體，為食品科技界、產業界和政府相關部門交流，探討國內外食品科學與前沿技術，促進食品科技人才培養，推動食品工業與科技發展、特別是推動津京冀地區食品業發展搭建平臺。